PURÉE DE POMMES DE TERRE 3 ÉTOILES

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 500 g de pommes de terre
  • 30 g de beurre
  • 5 cuillères à soupe de BOUILLON tous légumes
  • 1 pincée de sel

Préparation :

Éplucher puis cuire les pommes de terre (à la vapeur ou à l’eau).

Ajouter le beurre, le sel et les 5 cuillères à soupe de BOUILLON tous légumes, puis écraser le tout pour obtenir une texture onctueuse mais quand même consistante.

Ainsi préparée, la purée gagne énormément en saveur !

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